dr hab. Ewa Kopczyńska
Socjolożka, adiunktka w Instytucie Socjologii Uniwersytetu Jagiellońskiego, prowadzi badania nad kulturą jedzenia i dynamiką systemów żywnościowych.
Nr 9/2021 Projektowanie kultury
1 Rzeczy i ich biografie w scenariuszach zmiany społecznejdr hab. Ewa Kopczyńska